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  • Champagne Jacques Chaput. Foto: Champagner-club.de

Club-Champagner in 2018

Champagner Club Edition No1 Blanc de Blancs Millésime 2007

Champagner Club Edition No 1, Premier Cru, Millésime 2007

Stoßen Sie mit uns an, auf unsere erste Champagner Club Edition. Wir präsentieren Ihnen die Champagner Club Edition No 1, einen Blanc de Blancs, Premier Cru, Millésime 2007.

Der Champagner Club bereist seit einigen Jahren die Champagne, von Norden nach Süden, von Westen nach Osten. Auf einer seiner ersten Touren besuchten wir das Champagnerhaus Colin in Vertus, südlich der Hauptstadt des Champagners Épernay. Aus dem Hause Champagne Colin stammt nun unsere erste Cuvée, ein limitierter Blanc de Blancs aus dem Jahre 2007. Wir möchten Ihnen mit dieser Cuvée eine äußerst prickelnde Empfehlung des Champagner Clubs anbieten. À votre santé!

Beschreibung

Rebsorten

100 % Chardonnay

Dosage

7 g/l 

Terroir 

Vertus, Premier Cru-Lagen.

Jahrgang

2007

Auge

klare, goldene Farbe, zartes, dichtes und gleichmäßiges Perlenspiel.

Nase

elegante, aromatische Nase mit Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten.

Mund

frischer, lebhafter Auftakt, anschließend gibt sich der Wein seidig. Er bringt dann herrliche Aromen von reifem Obst und von Obstmus zum Ausdruck, in die angenehm zitronige und buttrige Noten hineinspielen, wobei das Ganze von frischen, salzhaltigen und zarten Anklängen geprägt wird.


Empfehlung

Für die besonderen Momente im Leben. Passt ideal zu erlesenen Speisen wie Krustentierplatte oder Jakobsmuschel-Carpaccio.


Geschmacksprofil

Geschmacksprofil Champagne Colin Cuvée ENJÔLEUSE