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  • Champagne Jacques Chaput. Foto: Champagner-club.de

Club-Champagner in 2019

Champagne Nicolas Feuillatte Palmes d'Or Brut Rosé 2006

Ein sinnlicher Champagner mit Ausdrucksstärke. Zarte Fruchtaromen offenbaren den Duft roter Früchte, von komplexen Aromen gefolgt und von einem Hauch Sandelholz beflügelt. Zunächst reich und mächtig am Gaumen, wird sein langer, verführerischer Abgang von gerösteten Haselnussaromen durchdrungen.

Beschreibung

Rebsorten

100% Pinot Noir

Dosage

6,7 g/l

Alkohol

12% Vol

Säure

2,85 g/l

Nase

Duft roter Früchte, gefolgt von komplexen Aromen und von einem Hauch Sandelholz beflügelt.

Auge

Schillerndes Rosé.

Geschmack

Zunächst reich und mächtig am Gaumen, wird sein langer, verführerischer Abgang von gerösteten Haselnussaromen durchdrungen.

Passt zu

Schalentiere mit Zitrone, Carpaccio, Kalbsmedaillons, Sorbet aus roten Früchten.


Auszeichnungen

  • The Global Champagne Masters 2016 – The Drinks Business
  • Wine Spectator Inside 2015, 94/100