Der Brut Réserve wurde aus einer Auswahl der schönsten Champagne-Regionen erstellt. Die Premiers und Grands Crus des Reimser Hügellands überwiegen und prägen diesen Wein. Ein bedeutender Anteil der Reserveweine trägt zu einer seltenen Fülle und Reife bei.
Beschreibung
Rebsorten
50-55 % Chardonnay
30-40 % Pinot Noir
10-15 % Meunier
30 bis 35 % Reserveweine
Reifung
Reifezeit im Keller (Flasche): 4 Jahre
Reifezeit Magnum: 6 Jahre
Dosage
8 g/L
Nase
Die sehr klare Nase enthält eine reichhaltige aromatische Palette, die Zitrusaromen mit Birne und Aprikose verbindet, zusammen mit subtilen Noten von Haselnuss und einem leicht buttrigen Hauch, der an Feingebäck erinnert.
Mund
Der volle und üppige Gaumen verführt mit seiner wunderbar feinen Frische: Ausgewogenheit par excellence.