Rosé Soléra ist ein Champagner mit einzigartigem Charakter. Dieser Ausnahmewein wurde mit Rotwein aus einer seit über 35 Jahren bestehenden Solera abgerundet. Diese ausgezeichnete Weinherstellung ergibt einen Rosé-Champagner mit außergewöhnlicher Frucht.
Beschreibung
Rebsorten
40-45 % Chardonnay
40-45 % Pinot Noir
10-15 % Meunier
8 % Solera von Rotweinen
30 bis 35 % Reserveweine
Reifung
Reifezeit im Keller (Flasche): 3 Jahre
Reifezeit Magnum: 5 Jahre
Dosage
8 g/L
Nase
Die sehr klare Nase enthält eine reichhaltige aromatische Palette, die Zitrusaromen mit Birne und Aprikose verbindet, zusammen mit subtilen Noten von Haselnuss und einem leicht buttrigen Hauch, der an Feingebäck erinnert.
Mund
Der volle und üppige Gaumen verführt mit seiner wunderbar feinen Frische: Ausgewogenheit par excellence.
