Diese Cuvée hat Finesse und Kraft und wird 7-8 Monate in Eichenfässern vinifiziert. Das gibt ihr Größe und Länge im Mund. Seine Röstaromen verleihen dem Pinot Noir und Meunier eine aromatische Komplexität.

Beschreibung

Rebsorten

50% Pinot Noir, 50% Meunier

Dosage

7 g/l

Farbe

gelb glänzendes Gold, fein perlend, lang anhaltend

Bukett

Butter & Honig

Geschmack

holzige, kandierte Fruchtnote

Harmonie

feine Säure, weich und kraftvoll