Der kraftvolle Chardonnay
Beschreibung
Rebsorten
100% Chardonnay
Herstellung
Ernte 2014
30% Reserveweine
Reifung: mindestens 30 Monate
Abfüllung im März 2015
Degorgiert im Juli 2018
Dosage
4 g/l
Auge
Goldgelbes Gewand.
Nase
Noten von Grill und Brioche, Aromen von Trockenfrüchten, die sich zu einer fein gemischten Mineralität entwickeln.
Mund
Seine feine Weinigkeit entsteht durch die lange Reifung: Mindestens 30 Monate im Keller. Das volle und kraftvolle Mundgefühl setzt sich in perfekter Harmonie mit der Nase fort.