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  • Champagner Club Edition No II RS 2009 zu Gast in der Austernmanufaktur auf Sylt. Foto: 80 GRAD, Düsseldorf

Club-Champagner in 2024

Champagne Frerejean Frères Premier Cru Brut Rosé

Der Premier Cru Brut Rosé von Champagne Frerejean Frères beeindruckt mit seiner cremigen, langanhaltenden Perlage. Perfekt für den sofortigen Genuss, kann er auch einige Jahre im Keller weiterreifen, um die ganze Komplexität seiner Aromen zu zeigen.

Beschreibung

Rebsorten

60% Chardonnay aus Oger, Avize & Vertus
28% Pinot Noir aus Vertus & Bergère-Lès-Vertus
12% Pinot Noir, vinifiziert zu Rotwein

Reifung

5 Jahre auf der Hefe.

Jahrgang

2013

Dosage

geringe Dosage, Brut

Auge

Leuchtend lachsfarben und goldglänzend.

Nase

Noten von frisch geernteten roten Früchten und Brioche.

Mund

Intensität, Mineralität und eine ausgewogene Säure, die für Struktur und Eleganz sorgen.

Speiseempfehlung

Wir empfehlen den Premier Cru Brut Rosé als Aperitif, zu einer Meeresfrüchteplatte oder zu einem Schokoladendessert wie Schokoladenfondant oder einer Schwarzwälder Kirschtorte.


Awards

  • 94/100 The Drinks Business

Champagne Frerejean Frères Premier Cru Brut Rosé