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  • Champagner Club Edition No II RS 2009 zu Gast in der Austernmanufaktur auf Sylt. Foto: 80 GRAD, Düsseldorf

Club-Champagner in 2026

Champagne Jacques Chaput Le Rosé Exclusive

Die Champagne Jacques Chaput Le Rosé Exclusive ist eine auf lediglich 3.000 Flaschen limitierte Cuvée. Sie stammt ausschließlich aus der Ernte 2021, wurde 2022 abgefüllt und ist aktuell exklusiv für den Champagner Club erhältlich.

Beschreibung

Rebsorten

100% Pinot Noir (13% Rotwein aus eigenem Pinot Noir)

Dosage

6 g/L

Ernte

2021

Abfüllung

2022: Auf 3.000 Flaschen limitiert. Exklusiv für den Champagner Club erhältlich.

Auge

Leuchtende, intensive Himbeerfarbe mit rosafarbenen Reflexen. Feine Perlage, festliche Spritzigkeit.

Nase

Die Nase ist ausdrucksstark, direkt und vollmundig. Frische Himbeere, Walderdbeere und rote Johannisbeere. Nach dem Belüften kommen blumige und leicht würzige Noten zum Vorschein.

Mund

Frisch und fruchtig vom ersten Schluck an. Natürliche Lebendigkeit, sich entfaltende Noten von roten Früchten. Frischer und lang anhaltender Abgang. Im Abgang offenbart sich eine sehr elegante salzige Note, die typisch für das Terroir ist.


Speiseempfehlungen

  • Ideal als Aperitif sowie zu traditionellen Wurstspezialitäten, Austern, Jakobsmuscheln mit Steinpilzrisotto, Bresse-Huhn mit Trüffel oder einer Kastanien-Soufflé-Tarte.