Der Millésime 2018 von Philippe Fourrier besticht durch Noten von Gebäck, Honig, exotischen Früchten und Trockenfrüchten. Eine angenehme Länge, getragen von viel Frische.
Beschreibung
Rebsorten
100 % Pinot Noir
Reifung
7 Jahre
Dosage
7 g/L
Auge
Kräftige gelbe Farbe mit goldenen, klaren und brillanten Reflexen sowie sehr feiner Perlage.
Nase
Verführerisch, mit Noten von Gebäck und Honig. Anschließend zeigen sich Aromen von frisch gekochten exotischen Früchten, insbesondere Mango und Ananas.
Mund
Ein vollmundiger Auftakt, der sich zu Noten von gedünsteten Äpfeln, Nüssen und einem Hauch von Kirsche entwickelt. Im Abgang mit einem Anflug von Menthol-Frische, Noten von Marzipan und angenehmer Länge.


