70 Prozent Premier- und Grand Crus sowie mindestens fünf Jahre Reifezeit verbinden die Lanson auszeichnende Frische mit Fülle und Komplexität. Birne, Mandel und Honig zeigen sich an der Nase, am Gaumen ein Bukett reifer Früchte, fein und lebendig.
Beschreibung
Rebsorten
50% Pinot Noir
35% Chardonnay
15% Meunier
Reife
Mindestens 5 Jahre.
Auge
Sattes Goldgelb
Nase
Noten von Birne, Mandel und Honig.
Mund
Ein Bukett reifer Früchte, fein und lebendig.
Trinktemperatur
8-10 °C
Speiseempfehlung
Paniertes Lachsmedaillon an einer Noilly Prat-Sauce; Pastete von Seezungenfilets; Bretonischer Bulgursalat mit Paprika und fein gehacktem Stachelrochen.