Champagne Nicolas Feuillatte

Das perfekte Zusammentreffen der drei Champagnerrebsorten: Chardonnay verleiht der Assemblage Raffinesse und Eleganz, Pinot Noir bringt Volumen und Pinot Meunier sorgt für fruchtige Noten.

Der Réserve Exclusive Rosé ist ein fein nuancierter Champagner, der vor Aromen roter Sommerfrüchte geradezu strotzt. Eine köstliche Mischung aus Noten von roten Johannisbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, kombiniert mit einem Hauch von Erdbeeren.

Die für diesen 100% Chardonnay-Champagner ausgewählten Trauben stammen überwiegend aus der Côte des Blancs und bringen Frische und Eleganz. Die Mineralität stammt aus der Gegend von Sézannais, Montgueux und dem Marne-Tal.

Der Grand Cru Blanc de Noirs 2010 überzeugt durch natürliche, intensive Aromen und durch einen zarten, würzigen und fruchtigen Geschmack. Dieser bemerkenswerte Jahrgang zeugt von großer Komplexität, die Allianz seiner unterschiedlichen Terroir von Verzy bis Ay ergibt ein perfektes Gleichgewicht aus Struktur, Tiefe und Finesse.

Der Palmes d'Or Brut, die ikonische Cuvée von Nicolas Feuillatte, offenbart sich nur, wenn ein wirklich außergewöhnliches Erntejahr sich durch hohe Qualitäten auszeichnet.

Ein seltener "Saignée"-Rosé, bei dem ein Teil des Rotweinsaftes kurz von den Schalen "abgezogen" wird. Diese intensive, gut strukturierte Cuvée zeichnet sich nicht nur durch den Jahrgang, sondern auch durch den eigentlichen Charakter eines einzigartigen Champagners aus.